Salud Marbella
Propuesta de Dieta Basada en la Dieta Montignac PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrator   
Sábado, 17 de Diciembre de 2011 16:34

Este sistema dietético, fue concebido por Michel Montignac, se basa en un concepto totalmente opuesto al de la dietética tradicional. Según él, podemos comer de todo atendiendo a la combinación de alimentos. Seguida con atención, ofrece una forma de perder peso ideal para aquellas personas que prefieren dejar de contar calorías. La clave: no excederse en las cantidades, no mezclar hidratos de carbono y féculas (pan patatas, pasta, arroz, maíz, cereales, harinas y legumbres) con proteínas (carnes, pescados y mariscos, huevos, leche, yogures y quesos) ni grasas en una misma comida. Si deseas perder peso de manera saludable y segura, ponte en contacto con nuestra clínica en Nueva Alcántara (San Pedro), podemos asesorarte y darte seguimiento hasta lograr tu peso deseado.

DESAYUNOS:

-Café con leche de soja, tostadas de pan de centeno con aceite de oliva

- Copos de avena con 4 nueces, orejones con leche o yogurt de soja

- Zumo de naranja o de naranja y zanahoria, pan (wassa) con tahin (crema de sésamo)

- Leche de soja con salvado de trigo, orejones y nueces

- Café con leche, pan (wassa) con mermelada sin azúcar

- Lecha con salvado de trigo y fruta fresca

COMIDAS:

- Verduras al vapor con carne en salsa, ensalada de tomate con ajo y cebolla

- Jibia en salsa con arroz basmathy, ensalada mixta sin conservas ni huevo

- Pollo con verduras y ensalada tropical

- Revuelto de cebolletas, ensalada mixta con pasta integral

- Lentejas con verdura, Ensalada mixta con atún, gambas y mejillones

- Macarrones de trigo duro con carne o atún y huevo duro, ensalada verde

- Revuelto de champiñones o setas con ajo, carne asada

CENAS:

- Espárragos con jamón, manzanas

- Verdura al vapor, yogurt de soja

- Pan wassa o de centeno con tahin, chirimoya

- Sopa de pollo con verdura, manzanas

- Pescadilla cocida o a la plancha con mahonesa de leche de soja, melocotón fresco

- Puré de calabacín, puerros, nabo, zanahoria y una tortilla francesa

NOTAS:

. El tahin, se busca una receta casera en internet o se compra en herbolarios

. El pan wassa se compra en LDL o en Mercadona

. Los yogures serán “blancos” y sin azúcar

. Los zumos siempre naturales, frescos y caseros.

Fernando Bernal Martín

Naturólogo-kinesiólogo-osteopatía

Última actualización el Sábado, 17 de Diciembre de 2011 16:45
 
Vendas Frías de Garganta PDF Imprimir E-mail
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Sábado, 17 de Diciembre de 2011 16:21

Se trata de uno de los más eficaces remedios para afecciones de garganta, es ideal para niños y niñas, tambien para personas de cualquier edad y condición de salud. A peasr de que cuando tenemos la garganta malita, lo que menos nos puede apetecer es aplicarnos algo frio en esa zona, sin embargo, el mecanismo de acción de las vendas frias es muy eficaz pues al palicar frio a la garganta y por ser esta una zona de muy especial sensibilidad a los agentes patogenos, nuestro sistema inmunitario envia mucha sangre a la zona para calentarla y de paso en la sangre se incluyen muchisimos globulos blancos que son los responsables, en gran medida de nuestras defensas, entonces entre la sangre calentita y los globulos blancos, se produce un efecto de gran poder inmunitario y muy relajante con efectos muy beneficiosos para la salud y el biuenestar.

En general para cualquier dolencia de la garganta, pero en especial para:

Amigdalitis, faringitis, traqueítis, infecciones, inflamaciones, irritación, ronquera, sequedad, etc...

Como hacerlo:

Mojar una tela de algodón, preferiblemente de color azul, en el agua fría del grifo. Escurrir muy bien y con ella vendar, sin apretar, el cuello del/la paciente. Sobre la venda poner una bufanda de lana o fibra natural. Reposar durante 1/2 hora. Mejor haciendo un ejercicio de relajación, escuchando música relajante o si se sabe como, con visualizaciones curativas.

Fernando bernal

Naturologo-Kinesiologo-osteopatia

Última actualización el Sábado, 17 de Diciembre de 2011 16:34
 
Menopausia en Mujeres, Sintomas y Tratamientos PDF Imprimir E-mail
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Sábado, 17 de Diciembre de 2011 16:07

A pesar de que la menopausia es uno de los periodos más conocidos y esperados en la biología de las mujeres, no por ello es menos impactante en la vida de la mayoría de ellas.

La menopausia es el cese permanente de la menstruación y sucede por la disminución de la producción de estrógenos. Este fenómeno biológico, se produce dentro del natural proceso de envejecimiento de las funciones reproductivas femeninas. El proceso, suele comenzar en torno a los cincuenta años y su primer síntoma es que la regla comienza a ser mucho menos regular a causa de la disminución de la producción de las hormonas estrógenos y progesterona. Estas dos hormonas son muy importantes para el funcionamiento saludable del útero, los ovarios y la vagina y para poder tener un embarazo. Además, los estrógenos son muy importantes para mantener en buen estado los huesos, el colesterol en la sangre y los estados de ánimo.

En el pasado, la menopausia ha tenido muy mala fama social pero en la actualidad, el desarrollo profesional de las mujeres, la casi igualdad entre sexos, los avances sociales, médicos y científicos, entre otros factores, han permitido que sólo sea una etapa más en la vida de la mujer, pero que debería estar completa en todos los planos: laboral, social, familiar y desde el punto de vista del amor y la pareja.

 

Los síntomas más importantes y habituales de la menopausia son:

 

- La disminución y/o desaparición de las hormonas femeninas, hace que aparezcan nuevos síntomas, trastornos y patologías. , la trascendencia de estos depende de cada mujer.

- La irregularidad en sus reglas es habitualmente la primera señal de la menopausia y es más propio de la etapa de la premenopausia. Cuando ya han desaparecido, es cuando podemos decir que la menopausia ha empezado. Además de este síntoma, son muy frecuentes: sofocos e insomnio, sequedad y dolor vaginal, dolor por penetración y a veces durante el orgasmo, palpitaciones, vértigos, mareos y dolores de cabeza. Los sofocos, se producen, en la mayoría de los casos, a causa del estrés, excesos en la comidas, cambios de temperaturas y por tomar alcohol.

- También son comunes trastornos emocionales como sentirse muy irritadas, con ganas de llorar sin motivo aparente y a veces depresión.

- Uno de los cambios que más molestan a las mujeres en menopausia son el aumento de peso y los cambios de su figura corporal que son debidos a los cambios hormonales y también a la vida sedentaria y pueden causar problemas circulatorios, cardiológicos y de diabetes.

- La osteoporosis es uno de los más peligrosos síntomas y consecuencias de la menopausia, es una enfermedad de los huesos con disminución de la masa y aumento de su fragilidad lo que les hace más susceptibles a las fracturas.

Factores que influyen en la edad de llegada de la menopausia:

Como factor principal, cabe destacar que hoy en día las mujeres con un adecuado estilo de vida presentan la menopausia más tarde. Independientemente de este factor, existen otros que sí parecen generar un adelanto de la menopausia y empeoran sus síntomas:

 

Tabaco.- El consumo de tabaco agrava el riesgo de padecer enfermedades por deficiencia de estrógeno, como la osteoporosis y se genera un mayor riesgo de fracturas óseas vertebrales y del fémur.

 

Actividad física.- La falta de actividad física empeora mucho los síntomas de la menopausia. No hay que olvidar que las personas adultas que son físicamente activas reciben muchos beneficios. Además de ayudar a mantener un peso corporal deseable, la actividad física construye músculos fuertes, fortalece el corazón y los pulmones, disminuye la presión sanguínea, protege contra enfermedades cardiacas, la diabetes, el cáncer, la osteoporosis y la menopausia temprana.

 

Los trastornos del sueño son muy frecuentes en la menopausia. La inactividad, tomar poco o nada de sol, el estrés, el cansancio, la falta de vida social y los trastornos afectivos y emocionales, pueden alterar seriamente el sueño.

 

El sobrepeso y la obesidad en la menopausia suponen un grave riesgo para la salud y afectan muy seriamente al funcionamiento de todos los sistemas y órganos de nuestro organismo. La dieta Mediterránea, reducida un poco en grasas animales, es muy beneficiosa para la salud.

Tras la aparición de la menopausia, un gran número de mujeres ven empeorados sus niveles de calidad de vida y con ello de su felicidad; es muy importante trabajar para evitar esto.

 

Tratamientos.- Un buen naturópata y/o kinesiólogo, deberá evaluar a cada paciente para verificar si necesita tratamiento o no. Tendrá en cuenta, los síntomas que presenta, el estado emocional y psicológico, el estilo de vida, la cultura y las costumbres de la paciente, su modo de alimentarse, peso, talla y su estado general de salud. La medicina natural, dispone de gran variedad de tratamientos, que como es habitual en nuestra profesión, no presentan efectos secundarios en las mujeres que los siguen. Citaré algunos de los más frecuentes y eficaces:

 

Cuidados durante la menopausia.- En este periodo de sus vidas, las mujeres deberían cuidar su salud de manera muy especial, para ello recomiendo que procuren llevar una alimentación sana y saludable, rica en vegetales, frutas, pescado azul, algas. Que practiquen ejercicio, mi mejor recomendación es el yoga y que no tengan hábitos tóxicos como fumar, tomar alcohol o tomar drogas de ningún tipo. Desde mi punto de vista, es fundamental visitar regularmente a un buen naturópata, que pueda hacer un seguimiento de los cambios que se van produciendo en la mujer y pueda ir haciendo propuestas saludables para que su salud sea lo mejor posible.

 

Como cuidar la dieta y alimentación.- En este periodo es muy común que las mujeres ganen peso y que su volumen se vea afectado, pues la grasa corporal cambia su distribución. Por ello, conviene limitar el consumo de grasas y calorías y tomar mas pescado, pues aporta omegas 3 previene problemas cardiovasculares. La dieta mediterránea, es una excelente opción.

 

La actividad física es esencial en la menopausia. En esta época, las mujeres se ven expuestas a una disminución importante de su masa ósea y muscular, esto se verá muy reducido si se practica algún deporte, actividad física, etc. Mi recomendación siempre, es practicar yoga y caminar o nadar. La combinación del yoga con alguna de las otras dos actividades, contribuyen a mejorar mucho la salud física y emocional de las personas, disminuyen mucho el riesgo de osteoporosis, son fáciles y baratas. Además, la práctica regular de una actividad física en una mujer menopáusica mantiene la elasticidad de los músculos, mejora la coordinación y movilidad contribuye a la quema de calorías y mantenimiento del peso, mejora la hipertensión y los niveles de colesterol y tiene efectos psicológicos beneficiosos.

 

Para cualquier duda o información complementaria, escribanme un E-mail a mi dirección electrónica.

 

Por Fernando Bernal

Naturólogo y kinesiólogo

Centro Vida Sana

San Pedro

Marbella

Última actualización el Sábado, 17 de Diciembre de 2011 16:11